三七粉的保存方法
三七粉的保存主要需要考虑防蛀和防潮两个方面，三七粉含有较多的糖分，食物甜味中药，很多虫子对甜味的食物和药材都有独钟的爱好，因此，三七粉的保存需要将三七粉密封好，然后和花椒，陈皮，细辛等一起存放，而且这些药材和食材的量一定要大于三七粉的量，才能保证防虫效果。
三七粉由于经过粉质处理，容易受潮，因此，三七粉切忌不可放进冰箱中保存，以免受潮。 建议三七粉用密封的塑料袋装好，放在干燥，阴暗的地方即可。
三七粉和其他的中药不一样，很多中药在受潮时候可以直接放在太阳下暴晒几个小时，其药效不会受到影响。但是三七粉不能直接暴晒，在阳光下晒得过久会导致三七中很多挥发性的油类流失，其药效也将受到严重影响。
就本身的药效而言，三七粉粉头数越小越好。
头数越小的三七粉个头越大，有效成分和三七总皂苷的含量越多，因此药效越好，但是三七粉并不是一味的选择头数小的，应该按照自己的需求选择三七粉。
三七粉的头数是：每500克中有多少个大小相似的三七，15头表示500克里面有15个左右相似大小的三七。
三七都是一株三七长一个三七根，因此生长时间越长，其个头越大，三七的头数也越小，因此生长时间越长，三七粉个头越大，头数越小。
在同等种植条件下，头数越小，三七个头越大，生长时间也越长，成本升高，因此价格也越高。
在同等种植条件下，三七头数越小、生长时间越长，有效成分蓄积越多，因此药效也越好。
