汤是夏季热销的食谱之一，因为炎热会让你流失大量的水分和消耗你大量的能力，喝汤既能补充水分，也能补给营养。360度健康网
PRO医师说光喝汤不吃饭能减肥，因此好多人选择在下班之后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自我，但PRO医师提示晚餐应适当吃得淡质些，有部分汤不宜晚上喝。 肉类煲汤较油、热量高，不舒适症状合晚上食用，选在上午或中午吃相对好。排骨汤抗衰老
骨汤中的非凡养分以及胶原蛋白可致使微循环，50-59岁这10年是身体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化快慢快，多喝骨头汤可收到药物难以到达的功能。
鸡汤抗感冒
鸡汤，非凡是母鸡汤中的非凡养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，准时清除吸气道毒素，缓冲咳嗽、咽干、喉痛等特征。煲制鸡汤时，里面可令放某些海带、香菇等。
鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种非凡的脂肪酸，它具有抗炎用处，可令治理肺吸气道炎症，防治哮喘凸显，对儿童哮喘病最为有效。
Tips：
1.煲汤时间不用过长
PRO医师告诫说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～1.5钟头，方可获得相对理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
2.牛肉汤中放番茄
煲牛肉汤时，放一两个番茄，可令大增汤中番茄红素的含量，并且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
3.猪蹄汤不宜常吃
因为其中的胶原蛋白不能完整利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。
