此前报道：网曝酱油醋等调味品塑化剂毒过白酒400倍
“塑化剂”危机继承发酵，白酒上市公司遭逢重创的同时，调味品、饮料企业也被卷入了这场风云。360度健康网
“食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍。”微博中，北京绿腰食物无限公司施行董事龚也长语出惊人。短短一天，这条微博就被转发15000余条。一时间，出产者人心惶惶，持有相干上市公司股票的投资者更是如坐针毡。
所谓的“塑化剂调味品”果然如传言的一样毒过白酒吗？记者考察发觉，目前食物饮料行业的耗费工艺很难保障没有塑化剂，并且无关食物饮料中的塑化剂含量标准也朦胧不清。但蹊跷的是，不少上市公司却坚称本身产物不含塑化剂。本报将关心后续进展停留跟踪报道。
毒火腿、毒牛奶、毒白酒之后，所谓的“毒酱油”“毒醋”“毒饮料”成为砸向食物饮料行业的又一枚重磅炸弹。
记者统计后发觉，目前波及调味品A股上市公司中，耗费香精香料的公司只要百润股份(002568.SZ)一家，耗费醋和料酒的恒顺醋业(600305.SH)，耗费酱油的加加食物(002650.SZ)。
在饮料上市公司中，重要为承德露露(000848.SZ)和海南椰岛(600238.SH)。此外，中粮屯河(600737.SH)、深深宝A(000019.SZ)、中炬高新(600872.SH)也波及饮料、调味品业务。
致电上述企业，失去的答复宽泛为，公司产物毫不含塑化剂。但是，报料人龚也长给记者提供的线索却显现，调味品、饮料行业含塑化剂已是宽泛现象。
“没有哪一家企业敢保障其耗费的产物全部不含塑化剂。”中国食物商务研讨院研讨员朱丹蓬的判定，与龚也长基本一齐。
两种截然相反的音响背地，塑化剂危机迷雾重重。
两套标准前后矛盾
塑化剂风云源自我国台湾地域，2011年5月，台湾“昱伸香料无限公司”塑化剂事情曝光之后，惹起行业巨震。据了解，受事情株连厂商217家，产物747项，触及静止饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆类、粉状类、锭状类等六大类产物。
据相干媒体报道，“台湾行政当局的从事办法，一是请责备境10700个超等市、量贩店、便利商店，当即将全副含有塑化剂的商品下架，3天内，假如可以提出合格证明，才可从新上架；二是台湾检方对涉案职员提起诉讼，最后裁决中的刑期从1年4个月到25年不等，裁决最重的是昱伸公司负责人陈哲雄，有期徒刑25年、并科1000万元新台币罚金。”
酒鬼酒引爆海内白酒塑化剂危机后，至今并未有任何“召回”舆论，相干负责人也没有被监管部门疾速“问责”。
网络曝光饮料、调味剂毒过白酒后，塑化剂风云再度倏地发酵。
几经周折，记者宰割到事情的始作俑者龚也长。在记者的一再追问下，龚也长对“调味品塑化剂含量400倍白酒”的说法也有些“朦胧”。
“在微博中说食用的酱油、醋、饮料里面的塑化剂含量是酒的400倍确实有点夸张。”龚也长改口称，食物用香精香料中塑化剂最大残留量标准比白酒行业中塑化剂最大残留量确实高出良多倍。
按龚也长的说法，我国并没有明白规则，饮料、调味品塑化剂含量下限，卫生部于2011年先后下发的卫办监视函[2011]551号文件和卫办监视函[2011]773号文件，关于食物、调味品的检测标准界定，具备清晰矛盾。
2011 年6月，卫生部下发的《卫生部办公厅对于通报食物及食物增长剂邻苯二甲酸酯类精神最大残留量的函》(卫办监视函〔2011〕551号)中示意，邻苯二甲酸酯类精神是可用于食物包装质料的增塑剂，不是食物原料，也不是食物增长剂，严禁在食物、食物增长剂中人为增长。食物容器、食物包装质料中使用邻苯二甲酸酯类精神，应当重大施行《食物容器、包装质料用增长剂使用卫生标准》(GB9685-2008)规则的品种、规模和特定迁徙量或残留量，不得接触油脂类食物和婴幼儿食物，食物、食物增长剂中的邻苯二甲酸二(α-乙基己酯)(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量联结为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。
而在2011年8月份，卫生部却又单独下发了对于香精香料中邻苯二甲酸酯类精神含量的通告。该份名为《卫生部办公厅对于通报食物用香精香料实用邻苯二甲酸酯类精神最大残留量无关题目的函》(卫办监视函 [2011]773号)示意，对监视抽检食物用香精香料发觉邻苯二甲酸酯类精神逾越最大残留量的，如系环境传染、包装质料迁徙以及香精香料加工浓缩富集工艺等带入的，应当检测其邻苯二甲酸酯类精神总含量(以卫生部颁布的《食谱ㄐ能够守法增长的非食用精神和易滥用的食物增长剂名单(第六批)》)共17种邻苯二甲酸酯类精神计算。食物用香精香料中邻苯二甲酸酯类精神总含量不逾越60mg/kg的，可以容许接续耗费出售和使用。
从卫生部对食物用香精香料中邻苯二甲酸酯类精神总含量不逾越60mg/kg的规则来看，要比卫办监视函[2011]551号规则的食物、食物增长剂中的邻苯二甲酸二(α-乙基己酯)(DEHP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大残留量高出数十倍。
“台湾塑化剂风云暴发后，海内相干标准也做出调整，调整的方向显著更无利于爱惜企业。”龚也长告诉记者，卫生部之所以对香精香料中塑化剂总含量做出特批，是由于在事前假如根据卫办监视函[2011]551号的规则，因为海内企业耗费工艺和包装较为掉队，大整体香精香料都无奈到达标准，而香精香料又是酱油、醋、食用油等调味品和饮料的次要成分，海内调味品和饮料行业也会遭到严重影响。
实践上，塑化剂标准的前后不一，幕后推手源自泛滥海内食物巨头的小我私家抗议。
某有名上市白酒企业董秘告诉记者，“这个标准抱负上有个更深品位的起因，就是国度的标准题目。台湾塑化剂事情后曾经出台过一个卫生部551文件，调味品和酱油这些企业就到卫生部去闹，称这个标准分歧适。起初卫生部没步调就出台了一个773文件，规则它们的含量是60毫克/千克，而白酒仍然根据之前的标准 0.3毫克/千克。”
塑化剂成行业宽泛现象？
中国食物商务研讨院研讨员朱丹蓬对记者示意，香精香料是酱油、醋、食用油等调味品和饮料原料的次要成分之一，但因为酱油、醋、食用油等调味品和饮料都是废品，假如用香精香料的塑化剂总含量标准来作为调味品和饮料塑化剂总含量的标准不太妥帖，假如以551号文件施行，对调味品和饮料来说又显得过于严格。
同时，因为卫生部对酱油、醋、食用油等调味品和饮料中所含塑化剂并没有同一的标准，不但让出产者对酱油、醋、食用油等调味品和饮料里面所含塑化剂标准含混不清，也让相干企业在管制和检测塑化剂方面无明白的依据。
“目前，国度对醋、酱油里面所含塑化剂没有同一的标准。”恒顺醋业产质量量检测部门一位负责人对记者示意。
加加食物董秘戴自良也示意，在酱油、调味酱和蚝油里面的塑化剂含量检测方面，国度现没有针对塑化剂的独立标准文件，只要卫生部卫办监视函[2011]551号文件。
关于多数公司回应公司产物中不含有塑化剂的说法，朱丹蓬示意，在饮料和调味品的原料中，香精香料是重要成分之一，而卫生部特地就香精香料塑化剂最大残留量做出了“高数字”标准，显著是海内的香精香料中塑化剂含量较高，相干饮料和调味品含有塑化剂的概率较高。
“关于调味品和饮料的耗费企业，要重大管制香精香料中塑化剂含量有较高难度，即使一批原料香精香料中没有塑化剂，也很难保障每批香精香料都不含有塑化剂或塑化剂不超等标。”朱丹蓬告诉记者。
除了原料以外，调味品和饮料企业在耗费线和包装上假如有塑料装置，则会加大产物具备塑化剂的危险，朱丹蓬透露，“特殊是醋对塑料存在定然侵蚀性，在耗费、包装以及运输过程中，有塑化剂转移到产物中的能够性，因此没有哪一家企业敢保障其耗费的产物全部不含塑化剂。”
