中药熬多长时间不会干
调理滋补类药物多系植物的根茎，果实，动物的甲角壳类，如党参，黄芪， 白术，熟地黄，龟板，鳖甲，鹿角等厚重之品，其特性坚硬厚实，滋腻性强，药物内含有大量营养物质，煎药的目的就是要煎取这些有效成分，故时间要长，否则就达不到这个目的，煎药的时间为：头煎从沸后算起1小时，二煎沸后30分钟左右，以消灭白芯为度。
这类药物多系全草，花，叶，如麻黄，细辛，薄荷，菊花等轻薄之品，其性散发，味辛香，含挥发油较多，煎药的目的就是取其辛香散发之性，故时间要短，长煎则性味散失，效果反而不好，煎煮时间为：头煎沸后十到十五分钟，二煎沸后五到十分钟即可。
一般的药类，就是普通的治疗药，或以治疗为主，略作滋补作用，这类药物的特点具有多方面的性能，大约沸后熬三十分钟可以取头汁，二汁再煎20分钟就行了。
1、凡在生活上可作饮用的水都可用作煎中药。一般将中药饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2cm为宜。质地坚硬、黏稠或需久煎的药物加水量可略多；质地疏松或煎煮时间较短的药物，则液面淹没药物即可。
2、最好用砂锅、砂罐，其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。忌用铁、铜、铝等金属器具。
3、一剂药一般煎煮两次，即俗称“头煎”“二煎”。将“头煎”“二煎”药液合并混匀后分二次服用，成人每次150~200毫升，儿童每次50~100毫升。
4、熬制中药有文火和武火之分，所谓武火就是大火，在中药还没有烧开之前可以用大火，不会损失药性，烧开后再用大火就容易破坏药物成分，使有效药物挥发掉。
5、熬制中药首选砂锅，因为铁锅的铁离子容易和中药中的物质结合，使中药丧失有效成分，而砂锅受热满，几乎不含有金属离子，是理想的熬制中药的工具。
6、所谓文火就是小火，尽量使用细软的柴草，比如锯末，撒一把木质锯末，别的细软柴火也一个道理，盖住大火头，慢慢煨汤药。
7、中药的食用也有学问，把汤液倒进碗里，使其温度降低到合适不烫为止，喝中药一定不要把最后的药渣喝进肚子，其中可能含有杂质颗粒会形成尿路结石或者损害人体的其他部位，要舍得把最后的一点汤液舍弃。
