女性进补的药膳方法

发布时间:2014-08-22   来源:360ihealth.com    
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  又多秋冬季节啦,天气一天天地凉了,进补的季节又到,各位女性朋友们,你们为自己的身体准备好能量了吗?360度健康网

推介四款女生进补经典药膳

  1、 玫瑰猪蹄

  功能:理气通经,活血化瘀。

  制作方法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水一百0毫升,用小火煮2钟头,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁方可取食。

  2、 阿胶糯米粥

  功能:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。

  制作方法:阿胶20克,糯米一百克,红糖适量。先将阿胶捣碎,倒入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化方可取食。

  3、 四物木耳汤

  功能:补血活血养血,常服可令颜面红润、表皮细腻。

  制作方法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水一百0毫升,用文火煮1钟头,去药袋后加红糖调味,煮沸后方可饮服。

 

  4、 当归乌骨鸡

  功能:滋补肝肾,养血调经。

  制作方法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8钟头;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1钟头,再改用文火蒸1钟头,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上方可服食。

  进补须知

  进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免危害吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免危害人参功能。

  妇女经期忌补

  妇女经期是1个非凡的时候,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要异常。经期进补,危害经水排泄,不利于心理周期。妇女进补以经后为宜,通常可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有突出虚证表现不需服补品、补药,只通常食疗方可。经前绷紧综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞相关,可在经前或平常时候服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有务必所益。

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