中医认为癌症病人应戒吃“发”物 ：如肥肉、公鸡、羊肉、蚕、肾、虾、蟹、螺、蚌、烟、酒等。当然不是每吃必“发” ，但有一部分癌症的起因与食物变态反应有关 ，特别患皮肤癌和生殖系统癌者要注意避免吃“发物”而导致癌症加重和复发。
专家讲解如何预防癌症
要想防癌、抗癌，提高自身的免疫力是非常关键的。
●提高身体免疫力，有哪些方法
第一、保证良好、充足的睡眠
睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子可促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。
第二、保持乐观情绪
乐观的态度可以维持人体最佳的状态，相反巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其他疾病的侵袭。
第三、限制饮酒
酒精对人体会产生消极影响，过量饮用会给心脏等器官造成很大破坏。因此，人们应做到每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，喝葡萄酒不超过1杯。
第四、多参加运动
研究指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。
第五、补充维生素
每天适当补充维生素和矿物质，但一定要根据医生的建议来服，乱服滥用只会起反作用。
第六、对自身的免疫细胞进行体外“扩军”培养，以达到预防疾病和抗衰老的目的
近年来，国外一些高收入”人群”开始热衷一种特殊的保健方式：将自己的免疫细胞抽出来做培养增殖，等到变成上百亿之众，再回输体内参加“抗战”，以达到预防疾病和抗衰老的目的。
癌症患者的”饮食”指导
”饮食”上应该注意哪些问题
癌症病人的饮食得当与否，可直接或间接地影响疾病的治疗。适宜的饮食既可补体健身，又可防病抗癌，对配合治疗、恢复”健康”大有益处。不同的肿瘤病人，在饮食上有不同的要求。病人可以根据病情选用不同的食谱，巩固疗效，防止复发与转移。
A、肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食牛、羊肉、带鱼、辣椒、韭菜、大蒜等。
