羊肉的功效与作用(2)

发布时间:2020-08-18   来源:网络    
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  5、羊肉与茶

  羊肉性温,助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种很好的滋补强壮食品。羊肉所含钙质、铁质高于猪肉、牛肉,吃羊肉对肺病,如肺结核、气管炎、哮喘和贫血等皆有益。羊肉中含有丰富的蛋白质,可与茶叶中的鞣酸发生生化反应,生成鞣酸蛋白质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使大肠的蠕动减弱、大便里的水分减少,形成便秘。

  6、羊肉与竹笋

  同食会产生不良生化反应,引起中毒,可以用地浆水治疗。

  7、小豆与羊肉

  食后身体不适。

  8、南瓜与羊肉

  南瓜补中益气,羊肉大热补形,两者同食,则两补同进,令人肠胃气壅。同食久食,则致胸闷腹胀,窒塞不舒。故南瓜与羊肉不宜同食。

  吃羊肉注意事项

  1、感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食。

  2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用。

  3、暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食。

  4、羊肉不可烧焦烤糊,否则不仅肉老不鲜,还会冬季吃羊肉补肝明目,但最好不要和它搭配着吃,一吃就中毒产生致癌物。

  5、吃完羊肉后不宜马上饮茶,否则可导致排便不畅或大便秘结。

  天气渐渐变凉了,吃羊肉的人也开始多吃来了,还不知道羊肉不能和这些食物一起吃的朋友们,赶紧记一下哦。

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